ケンショー食品株式会社(高知市)
Kenshoソース 【濃厚ソース・中濃ソース・ウスターソース・和風玉葱ソース】
¥638(税込)
高知契約農家産野菜とかつおや昆布のうまみ
美味しいおかずのソースに合います
濃厚ソース
フルーツソースともいわれる、とろりと甘くコクのあるソースです。
高知契約農家産の野菜、沖縄産黒糖、種子島産粗糖を使用。
昆布やじゃこのだしを仕込むことで自然の風味を引き出しました。
中濃ソース
やや甘口で香辛料、酸味をおさえたマイルドなソース。
契約農家産の新鮮な野菜とくだものを使用し、室戸海洋深層水を用いて、素材の味を引き出しました。
ウスターソース
マイルドな中にもスパイシーな香りと辛みのある大人向きの本格派ソースです。
野菜は高知県内の契約農家の方に丹精込めて栽培して頂いたものを使用し、調味料(アミノ酸等)、甘味料、保存料、着色料は使わず、室戸海洋深層水塩、じゃこだしや昆布だしを仕込むことで自然の風味を引き出しました。
和風玉葱ソース
高知県内の契約農家で堆肥や米ぬかを肥料といして、育てた玉葱が主原料。
自然の甘みにこだわり、玉葱の配合率を約62%まで引き上げ、人参、トマト、にんにくと一緒に煮込んだソースです。
室戸海洋深層水、本醸造しょうゆ、じゃこ、昆布のだしがさらに自然のうま味を引き出しました。
- 内容量
- 濃厚ソース・中濃ソース・ウスターソース
300ml
- 原材料
- 濃厚ソース
野菜、果物(トマト・りんご・たまねぎ・にんじん・温州みかん・タマリンド・にんにく)、砂糖、米酢、食塩、澱粉、香辛料、あじじゃこ、昆布
中濃ソース
砂糖、野菜・果実(りんご、温州みかん、トマト、玉葱、にんにく)、海洋深層水、米酢、食塩、米発酵調味料、でんぷん、香辛料、昆布エキス、かつお節エキス、(一部に小麦・りんごを含む)
ウスターソース
米酢(国内製造)、砂糖、野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、温州みかん、タマリンド、にんにく)、食塩、香辛料、あじじゃこ、昆布
和風玉葱ソース
野菜・果実(たまねぎ、温州みかん、にんじん、トマト、にんにく、りんご、タマリンド)、しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、海洋深層水、米発酵調味料、米酢、食塩、酵母エキス、香辛料、あじじゃこ、昆布 - 賞味期限
- 濃厚ソース
製造から約90日
中濃ソース・ウスターソース・和風玉葱ソース
製造から約2年 - 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて常温保存してください。開封後は早めにご使用ください。




