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宗田鰹は、出し鰹を言われるほど、風味や香りが濃厚な魚です。その風味と香りをそのまま醤油に移すことができます。ご自宅の醤油に入れて、約２週間はお待ちください。待っていただいた分、香り豊かな出し醤油を楽しむことが出来ます。
【おすすめ料理】 冷や奴・卵料理・煮物・炊き込みご飯・麺つゆ・鍋など
