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高知県産の農産物を使用した、原材料１００％の乾燥パウダーを商品としています。
新しょうがは、種ショウガの上に育った色白な生姜で、通常の生姜より繊維が柔らかく生姜特有の辛みはやや控えめで、シャキシャキとした食感と爽やかな香りが特徴です。その生姜のパウダーですので、辛みさわやかですっきりしています。
お子様や、辛みが苦手な方には新しょうが粉末がオススメです。
