吉平あわせしょうが　各種【360ml/200ml/100ml】

しょうが産地の高知県で、生姜そのものの風味を引き出す製法にこだわり、上白糖以外他の素材を一切加えず、「完全無水」で炊き上げた、高濃度しょうがシロップです。

生姜の特性を知り尽くした職人技で、沢山の生姜を皮ごと絞って作っているので、「ピリッ」と生姜の辛味が利いています。

生姜本来の風味を追求し、昔ながらの製法で作られた、いわば生姜蜜＝「吉平の土佐あわせしょうが」、いろんな料理に活用してください。